La receta del mes: Lomo a la cerveza

jueves, 21 de febrero de 2019

Hola, siguiendo con las recetas sanas, te presento esta, que lo mismo te sirve para una comida o una cena, parece que es super elaborado, pero para nada, es super sencillo de hacer, se trata de Lomo a la cerveza.


Los ingredientes: Lomo de cerdo (para una ración, yo empleo unos 200gr, en esta ocasión lo hice con el lomo ya fileteado, pero puedes hacerlo con el lomo entero), cebolla (unos 50gr), una zanahoria, un diente de ajo, 1 hoja de laurel (opcional, a mi no me gusta), sal, pimienta, aceite, y medio vaso de cerveza (yo utilicé la 1900, que me encanta).


Se sofríe la cebolla, el ajo y la zanahoria bien picadas (y el laurel), unos 10 minutos a fuego bajo, y luego se añade el lomo salpimentado y se sube el fuego.

Cuando se haya hecho un poco, añades la cerveza, y dejas que se haga todo, lo mio tardó 20 minutos. Una vez hecho, saqué el lomo, y pasé la salsa por la batidora, añadí un poco de agua, para que fuese más liquida, y ya está, se echa la salsa sobre los filetes y está rico rico...





Que te parece?? En el blog tienes otras recetas de lomo, como esta de lomo con setas o esta de lomo a la naranja.

Saludines y buen día...

Domingueando CCLXXXVIII

domingo, 17 de febrero de 2019

Hola, estoy super cansada, y mañana vuelta a la rutina, pero vaya finde de no parar con el crío y el fútbol... Pero esperemos que la semana vaya guay, y a lo mejor el próximo finde puedo descansar un poco...

https://www.instagram.com/p/Btn9st_FDV7/


○ El Domingueando CCLXXXVII

○ El viernes 15 de febrero, tocó día de ganadores y nuevo reto de empaquetado bonito...






Con la vista:
    ♦ Me gusta esta estantería (no se si denominarla así)...

 Con el gusto:
    • Hay que probar esta receta...  

Con el tacto: 
    ♣ Este corazón es una monada, y además se sortea...    

Con el Olfato:
    ♠ Estas cosas que hace Tania huelen muy bien...  

Con el Oído:
    ♦ Esta semana me ha gustado mucho esta canción de Funambulista... 

Con el corazón: 
    ♥  Esta visita, la tengo que hacer con los peques...


 Saludines y buen día...

Packaging - Empaquetado Bonito de marzo 2019

viernes, 15 de febrero de 2019

Hola, hoy toca recordar un poco las ideas que hemos tenido de Empaquetado Bonito para flores, de nuevo un mes con poca participanción, pero mucha creatividad, gracias a las dos participantes...

♥ Packaging que más ha gustado: el packaging para flores que más ha gustado es el de Un hogar para mis cositas, con sus rosas de chuches y ese packaging tan San Valentín, no crees??



Packaging más original: como voy a hacer mención de los tres packaging, voy a meter en esta categoría el mío, pero no porque los de mis compis no lo sean, sino porque encajan en otras categorías, no se si me explico...



Packaging más divertido: y como divertido me decido por el de Mayte de Cosas Monas, pero considero que es genial, original y divertido, pero lo pongo en esta categoría, porque me parece muy divertido la forma de hacerlo, con la pasta de modelar, que por ejemplo para hacerlo con niños me parece una idea genial...





Como todos los meses todos los packagings están en el tablero de Pinterest Packaging - Reto Empaquetado Bonito. Y en la cuenta de instagram exclusiva para el Empaquetado Bonito (@empqtdbonito).




El próximo mes te espero entre el 5 y 10 de marzo, con un PACKAGING PARA PARAGUAS, así que vamos a proponer ideas para ello.... Te animas?

Sin más, espero que me acompañes y así conseguir muchas ideas chulis para empaquetar de forma divertida, original y molona.


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Saludines y buen día...