Proyecto Bizcocho Semana XXXVI: Bizcocho de Galletas Principe

jueves, 17 de septiembre de 2015

Hola, hoy sigo con el proyecto de un bizcocho a la semana, pero con un chungo bizcocho... La verdad que no le he hecho la foto del bizcocho entero, esta vez no es que se me rompiera, sino que se hundió... Quedó chungo chungo...

Se trata de esta receta de Las recetas de Masero, y de verdad que cuando lo saqué a la media hora para comprobar si estaba hecho tenía una pinta increíble, pero al sacarlo, pinchar y ver que no estaba aún, lo metí 10 minutos más... Y cuando volví a sacarlo, estaba deshinchado, y empezando a quemarse...

Así que os enseñó las migajas que pude salvar....

bizcocho de galletas principe

No puedo asegurar que el sabor que tiene sea el que debería tener, nos lo estamos comiendo, pero este si que es uno que tengo que repetir...

Mi error creo que fue el sacarlo a la media hora, y que a lo mejor estaba a algo menos de 180º, yo creo que debería dejarlo 45 minutos en mi horno... Ya os contaré cuando lo repita...

Hoy hay votaciones del #diymaniacas en el que participé ayer con mi tarro florero, me votas?? Me molaría mucho ganar, puedes hacerlo aquí, mi propuesta es la numero 11...


Saludines y buen día...

8 comentarios :

  1. En cuanto la repitas cuenta que tal! Que a mi hijo esto de que sea de galletas príncipe le ha dado curiosidad ;)
    Tarro votado! Un besazo

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    1. ok... yo creo que lo hare este finde de nuevo, con calma... saludines

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  2. Yo lo hice y está muy rico, pero al final no puedo evitar ir a los típicos...
    http://unhogarparamiscositas.blogspot.com.es/2015/06/bizcocho-galletas-de-chocolate.html
    Prueba de nuevo que seguro que te sale de muerte!

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    1. Lo había visto ya en tu blog, pero la verdad que no recordaba hasta ahora que lo había visto... saludines

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  3. ¡Aisss, no todo puede salir perfecto a la primera, ya verás como al final lo consigues! Aunque las migajas tampoco tienen mala pinta (;

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    1. si, la verdad que ultimamente he perdido el toque...jjj... saludines

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    1. el proximo tiene mejor pinta, ya os lo enseño durante la semana... saludines

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