Proyecto Un Pan al Mes VIII: Pan para hamburguesas

jueves, 25 de agosto de 2016

Hola, como estamos a punto del finde, hoy un plato ideal para un sábado en casina. Hamburguesa casera, donde hasta el pan es casero. Así que para el reto de un pan al mes, bollos de hamburguesa.

hamburguesa casera

La masa necesita un poco de elaboración, ya que necesita una noche de reposo en nevera, pero merece la pena. La receta de los bollos la tienes aquí. Había intentado varias veces hacer pan para hamburguesas, pero nunca me había quedado bien, y esta vez el resultado es genial, nos ha encantado.

masa para hamburguesas

Tuve el fallo que se me olvidaron las pepitas por encima, pero mira que bollos tan geniales salieron.

bollos para hamburguesas


panes para hamburguesas


La hamburguesa, yo siempre hago la receta de Kanela y limón, nos encanta el sabor. Salen riquísimas, y con este pan, ya ni te cuento.

hamburguesa casera

Qué te parece?? Alguna vez has hecho hamburguesas caseras?? Te animo a intentar el pan, porque merece la pena... 

Saludines y buen día... 

10 comentarios :

  1. yo las hago caseras a menudo, me gustan mucho más! el pan tiene una pinta ideal!

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    1. Si, yo desde que hice por primera vez esta receta, es la que utilizo siempre... Pero las hago de pollo también que a Carla le molan más.... donde este lo casero... prueba el pan, te gustará... saludines

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  2. Yo tambièn las hago caseras habitualmente, y viendo la pinta de esos bollos igual me animo a hacerlos!
    un saludo

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    1. te los recomiendo, a nosotros nos encantaron, y será el pan de hamburguesas en casa desde ahora... saludines

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  3. Creo que todos deberíamos hacer nuestro propio pan. Yo lo tengo pendiente, pero sigo los consejos de Iban Yarza para hacerlo algún día. (Os recomiendo que veáis alguno de sus vídeos).
    Las hamburguesas también, por supuesto. Tus bollos tienen una pinta estupenda a pesar de no llevar el sésamo ;-) Saludos!!

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    1. Yo tengo el libro de Iban, y he hecho algunos de sus panes... tengo que retomarlo.... saludines

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  4. Pues el aspecto de esos bollos dice comemeeeeee, jajaja, así que imagino con tus comentarios que de sabor estarán igual de ricos. Yo las hamburguesas también me gusta hacerlas yo en casa, aunque el pan aun no me ha dado por hacerlo yo, jeje
    Besote!!!!

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    1. Tienes que probar a hacer tu pan... que mola mucho... y sabe infinitamente mejor... saludines

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    1. esta muy muy rico... y esperar una noche en nevera no cuesta nada...jjj... saludines

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