Proyecto Bizcocho Semana XXIV: Phoskitos caseros

jueves, 25 de junio de 2015

Hola, esta semana vengo con un bizcocho diferente, y más divertido... Y así sigo con el proyecto.

phoskitos

Se tratan de phoskitos caseros... Que os parece?? La receta es de Kanela y Limón.Y puede parecer laborioso, pero yo los hice ayer por la mañana y así los peques los tenían para merendar.

phoskitos bizcocho

Lo primero es hacer el bizcocho, muy fácil y rápido.... Y luego rellenarlo como si fuese un brazo gitano (al final es lo que es).... Y dejarlo en la nevera una hora...

phoskitos relleno

Luego ya lo sacas y cortas los phoskitos... Y lo chungo al menos para mi, poner la cobertura...

phoskitos caseros

Yo no tengo rejilla para que la cobertura me quede guay... pero bueno... un poco desastre ahí están... y tuve el fallo también en el relleno, que al mezclar la nata montada con la leche condensada y la miel, se me bajo la nata montada, y no estaba tan pastosa como me hubiese gustado...

phoskitos caseros 2

Eso si, estaban riquisimos, a ver no saben como los phoskitos comprados, que llevaran conservantes, esencias y milongas, pero para hacer la broma en un picnic o cumple, están guays... No creéis??

Creo que la próxima semana mi bizcocho seguirá esta temática, vamos en no hacer el bizcocho en si, sino que hacer algo más con el bizcocho...

Por cierto visteis la empanada que os propongo hoy también??? 



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Saludines y buen día...

12 comentarios :

  1. Muy buena idea para dar a los peques, me gusta y debe esta muy rico, al final es lo que mas importa (yo no soy nada buena adornando pasteles o poniendo betunes encima, siempre termino haciendo unos desastres tremendos!)
    Bs!

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    1. Pues tus postres se pareceran a los mios...jjj... saludines

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  2. Que apetecibles se ven, como me pongo yo a leer eso a la hora de la merienda si es que....No se porque si lo pruebo voy a acabar con mas chocolate en las manos que en los pastelitos, jajajaja
    Besote!!!!!

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    1. Si a mi me paso, pero los meti un poco al congelador y el choco se seco... y mejor...jjj... saludines

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  3. Qué recuerdos nos traen los phoskitos, nos viene a la cabeza el anuncio. Tienen un aire al brazo gitano, ¿verdad?

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    1. Si eso dice mi marido, que al final es un brazo gitano cortado en cachos...jjj... pero esta riquisimo... y para una mesa dulce los veo originales... saludines

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  4. Uyyy que pinta más rica... ¿queda uno para que desayune? (;

    Un besote!

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  5. Que pinta!!! Y da igual que no sepan a los comprados, muchísimo mejor caseritos!!!

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    1. pues si, toda la razon... aunque como me dice mi marido es un brazo gitano costado, para hacer la broma con los peques mola... saludines

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  6. Uuufff!!! la boca aguaaaaa!!! phoskitos cuántos años hace que no como y con lo que me pirran!!! Lo de la cobertura, yo que ni idea de hacer dulces me parece difícil de conseguir, pero da igual la pinta, con las explicaciones del relleno y las fotos, sobran palabras de que estaban deliciosos :)

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    1. jjj... yo de vez en cuando si los como por los peques...jjj... saludines

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