Cocinando con... IsasaWeis

jueves, 14 de noviembre de 2013

Hola, hoy comienzo una nueva sección de cocina, y se llama "Cocinando con...", se trata de cocinar las recetas de alguna web o blog, y contar que tal me ha ido, si se entienden bien las recetas, si las repetiré...

Comenzamos con algunas de las recetas de Isasaweis, una paisana mía. 

Una receta ideal para cenas rápidas, Calabacín al microondas, y es cierto lo que dice, sabe y huele a pizza...




Otra receta para cenas, Croquetas de zanahoria, sólo puedo decir que estaban super ricas...




Un plato muy fácil es el Sandwich gigante, la verdad que una versión parecida, la hacía mi madre (su versión era hacer el sandwich, y bañarlo en huevo y leche, y se fríe en una sartén), creo que es más sano este al horno, pero para ser sincera me quedo con la versión de mi madre.




De las recetas de cremas, hice la de calabaza con gambas y la crema de patata con salmón ahumado. A mí me han encantado, estan deliciosas, sobre todo la de salmón gustó mucho en casa...




Una receta que siempre me intrigó, patatas Cajún, nos gustaron mucho. No para hacer todos los días pero para algún día que nos apetezca algo especial. Eso sí, necesitas muchas especias para hacerlas...




También probé el bizcocho que se hace en dos minutos en el microondas. Y la Tarta de Petit Suisse, super rica, ideal para llevar cuando vas de invitado a alguna casa...




Ya te conté la semana pasada como hacer un pan  rápido y rico.


Qué te parece???  Qué opinas de estas recetas??? Me he quedado con ganas de probar más, como la sopa de cebolla o la ensalada de quínoa (es un ingrediente al que le tengo muchas ganas).

Por mi parte, me ha gustado la experiencia con estas recetas, por el tema de que utiliza ingredientes que encuentras fácilmente en el super, y platos que son fáciles y rápidos, además de nutritivos. Si tengo que decir algo malo, es que son vídeos, y aunque están muy bien para ver como hace los platos ella, a veces como en el tema de las cremas me hubiese bastado con tener la receta, ya que es un peñazo estar con las notas y el boli delante del ordenador apuntando los pasos y todo eso.



Saludines y buen día...



19 comentarios :

  1. La nueva sesion no me gusta, me encanta!!!

    Feliz jueves!!

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    1. Me alegra mucho que te encante... asi me dais mas animos para continuarla... la verdad que me he divertido haciendo recetitas para la family y ver sus caritas...saludines...

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  2. Madre mía, pero cuánto tiempo has dedicado a cocinar, cuántas recetaaas! Estoy alucinando!!

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    1. Pues aunque parezca mentira, no mucho... ayer como os he contado hice 3 de los platos, y los demas algunas noches para cenar... por eso me gusto porque no requieren mucho tiempo estos platos... saludines...

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  3. Bienvenida a mi mundo...espero verte mucho por aqui... te visito en un ratin... saludines...

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  4. uy esta sección es de las mías!!! me encanta!! y menuda pintaza tiene todo :)
    Lo de la pizza/calabacin desde que se la vi tengo ganas de probarla, pero yo no soy muy de comerme el calabacin así tal cual y me tira un poco para atrás... pero si tu das el visto bueno! me tiro a la piscina ;) que ademas es muy de dieta no? jejejeje
    En cuanto al resto de recetas... ya sabes que por el momento no puedo pero caerán seguro
    Besines

    Alba, Niña Bonita Accesorios

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    1. El calabacin qe sabe a pizza a mi me gusto, y me lo recomendo un compañero de curro que se cuida mucho, asi que para tu dieta puede servir... entiendo que el bizcocho o la tarta, pero las cremas estan bien para la dieta tambien, son muy ligeras, la de patata, la comimos ayer y es super ligera, supongo que por llevar ajo puerro, y la otra es calabaza, que mal puede hacer la calabaza a tu dieta??? ninguno...jejejej...

      saludines y me alegra que te guste la sección... a ver de quien cocino estos dias...

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  5. La lasaña de calabacin, yo la llamo pastel de atun, y la echo rodajas de tomate tb, y ya te pasare receta para croquetas lights....... shhh. Secreto!!!!!!!

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    1. ok... acepto tu receta y la guardare en secreto...jejeje... saludines...

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  6. Cuantas recetas qué apetecibles todas. Ya tengo algunas para el finde
    Besos
    Emma

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    1. ya me cuentas que te parecen, si te gustaron, si te resulto facil de hacer... ok??? saludines...

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  7. Me encanta tu nueva sección. Cuando pueda haré algún plato de estos. Bicos.

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    1. me parece perfecto... y me alegra que te guste... viste me toy poniendo en marcha con la cocina poco a poco... en breves hare algunos de tus platos que tengo por ahi apuntados que quiero probar... asi que serás una de mis victimas en la sección...jejeje... saludines

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  8. Voy a tener que hacerlas todas!! Eres un verdadero crack! Me encanta esta sección!

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    1. me alegra sobretodo viniendo de ti que ya me has comentado que no eres cocinillas, bueno como yo... así que me alegra un moton tu opinion... ya me cuentas si haces alguna... saludines...

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  9. Yo hice alguna receta de ella, y salen muy bien, va a ser cosa de ponerse a hacer semanas temáticas, como tú, jejeje
    Y sobre las croquetas de zanahoria... tenía pinta rara la masa, pero hechas quedan muy bien. Tengo que intentarlo.

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    1. y saben muy bien... a mis peques les encantaron... la verdad que para mi ha sido divertido, ya estoy investigando otras recetas y otras webs... a ver por cual me decido... saludines...

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  10. A mi también me gustan mucho las recetas de Isa, y también he hecho muchas. Al igual que tú me encantan las croquetas de zanahoria (nuca las había probado antes) y mi marido al igual que el tuyo no es mucho de verduras, pero estas croquetas son sus favoritas. También me he atrevido con el pan y quedó muy rico. A mi en cambio me encanta que las recetas sean en video, porque las pongo en la Tablet encima de la mesa y voy haciendo la receta al mismo tiempo que lo hace ella, dando le al pause y play. En fin.... que me ha encantado esta entrada y que te ha salido todo muy rico... por cierto tu pan tiene mejor pinta que el mío!!!! jejeje Besos guapa.

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    1. Si he visto por Pinterest una tabla para poner la tablet y asi ir viendo las recetas, pero yo sigo con el metodo de papel y boli... me tendre que pedir una para los reyes... jejeje... he visto por tu blog las vieras, tengo ganas de probarlas, ahora que se acerca la navidad, creo que voy a hacerlas... las tuyas tienen una pinta estupenda... saludines...

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