Proyecto Bizcocho Semana XXX: Cremoso de Leche

sábado, 8 de agosto de 2015

Hola, hoy continuo con el proyecto de un bizcocho a la semana, esta vez se trata de un cremoso de leche... Pero no me ha salido bien, supongo que lo dejé más tiempo del que debería, pero como yo metía el palillo y salía sucio, no me atrevía a sacarlo, y creo que la jorobé...



Este podría estar dentro de mis cosas fallidas, pero el tema es que está rico (a pesar de la mala pinta)...



La receta es del blog Kanela y Limón, un blog que me encanta y ya fue protagonista en mi blog en un cocinando con...



Creo que se puede ver lo de cremoso, pero el tema es que se coció de más... Pero está rico rico, menos la parte de fuera que está algo dura... Volveré a intentarlo, a ver si tengo más suerte la próxima vez...


Habéis hecho alguna vez este tipo de bizcocho?? Para mi es la primera vez, y ya veis el resultado... Por cierto tengo que decir que he matado un molde en el proceso, ya que al intentar sacar el bizcocho lo rompí... Un desastre total, pero tenemos bizcocho para merendar...


Saludines y buen día...



13 comentarios :

  1. Cómo se suele decir, no se puede hacer una tortilla sin romper los huevos. Imagino que con los bizcochos pasa lo mismo.

    Realmente se ve que por dentro estaba bien jugoso. No he hecho muchos bizcochos en mi vida, pero viendo tu sección creo que me voy a poner a la faena.

    Esperando ver de nuevo este bizcocho y que quede a tu gusto.

    ¡Besotes y feliz sábado!

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    1. Si, esta jugoso, lo de dentro... A ver si lo consigo otro día... saludines

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  2. Pero qué pinta más exquisita tiene tu bicocho, Ana, este tipo de bizcocho nunca lo había hecho.

    Gracias por tus lindas huellas en mi blog.

    Besos.

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    1. El bizcocho es de Pattypeando, Mar de versos. Este es su blog, no el mío. :)

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    2. Hola Mar de Versos, soy Patry de Patypeando, el bizcocho es mio y no de Ana... Gracias por llegar aqui aunque sea como confusión... saludines

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  3. A ver, vale que la pinta no es la mejor y que si lo comparas con el de ella... pues bueno!!! jejejejee pero lo importante es que esta rico!!!!!! si vieras las cosas que me salen a mi a veces... igual me animo yo tb ha hacer este tipo de post para que veáis q no todo es tan perfecto.
    No se donde puede estar el fallo por que nunca he hecho este tipo de bizcocho pero ya me has dejado la intriga, voy a hacerlo! ya te contare y animo! que de todo se aprende.
    Besines

    Alba, Niña Bonita Accesorios

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    1. Yo creo que lo deje mucho en el horno, con la historia de que se movía por el centro... Lo volveré a probar en cuanto saque tiempo...jjj... Yo le he pillado afición a enseñaros mis fallos, se va a convertir en sección...jjj... saludines

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  4. Nunca he hecho este bizcocho, pero lo tengo por ahí entre las mil recetas para probar... Kanela y Limón tiene recetas estupendas.
    Bravo por intentarlo y publicarlo. Porque chica, en la cocina nada es perfecto, los fallos se dan y las catástrofes también... pues no he tenido yo de ésas al preparar algunas tartas jajaja (mujer al borde de un ataque de nerviosssss) :P

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    1. A mi me encanta Kanela y Limón... jjj... yo la verdad que ultimamente no estoy acertando mucho con los bizcochos... saludines

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  5. Hola Paty, soy nueva por aquí.
    Ese bizcocho parece muy rico, me recuerda una receta de budín de pan.

    Yo también tengo algunas preparaciones fallidas, que por suerte no quedan tan mal y podemos comerlas!! Creo que esto es lo interesante de la cocina, que echando a perder se aprende!!

    Saludos.

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    1. Si, eso es verdad, yo de este he aprendido que no lo tenía que dejar tanto en el horno...jjj... la verdad que ultimamente no tengo mano para los bizcochos, a ver si me vuelve la buena mano....saludines

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  6. Como prueba real de lo que pasa en las primeras veces que haces algo :) creo que está perfecto, y si encima lo comisteis, pues para ser la primera vez fenómeno!!! Yo por eso no tengo paciencia para los pasteles, quizás no me motiva tanto como para seguir intentándolo, lo que tengo claro es que todo es cuestión de experiencia, y si sale bien a la primera es la suerte del principiante jeje

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    1. Si, yo estaba teniendo la suerte del principiante hasta ahora, que no me salen ni para atras...jjj... saludines

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