Roscón de Reyes

lunes, 6 de enero de 2014

Hola, que tal el día de reyes? Yo no se donde guardar todos los juguetes nuevos, pero una casa con niños es lo que tiene... Con motivo del último reto culinario en el que pedía recetas dulces navideñas, te traigo mi roscón de reyes.

roscón de reyes


La receta (es tal cual como la tiene mi abuela en su libreta de recetas).

receta roscon de reyes

El roscón no ha quedado muy allá, de aspecto, y podemos considerarlo un chungo-resocón, pero de sabor estaba riquisimo. Mis posibles fallos: no me subió la masa, creo que por echar poca levadura (eché como 10gr), o por dejarlo fermentar poco, lo dejé 3 horas. No lo pinté y salió palido, y está algo soso de azúcar (en la receta pide 125gr, pero un poco más no le vendrá mal).

roscón de reyes 2


Y lo último que le pasó a mi chungo-roscón es que cuando lo cogí para hacerle las fotos, pues se me cayó al suelo y se rompió en tres trozos... Un desastre total...



Esta es mi receta para el reto culinario dulce de navidad. Lo primero las normas (por llamarlas de alguna manera) aquí. Tienes hasta el jueves para participar. El reto consiste en cualquier plato dulce y con temática Navideña. Y el regalín del reto culinario el "Delantal Patypeando", que según el reto estará personalizado de una manera u otra...


Navidad

Sonia - Recetas Navideñas


Saludines y buen día...

6 comentarios :

  1. Divertidos regalos, yo con mi craftybox de como cargar sellos me lo pasé muy bien y seguro que a los peques les encantaron los suyos. El roscón... ya saldrá mejor la próxima vez, en mi casa comemos el de mi tío y aunque no lo he probado porque no me gusta el roscón tiene una pinta buenísima :)

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    1. A ver si hoy me puedo poner a rular un poco con mis regalines... los peques estan encantados con sus cositas nuevas... yo ya no se donde guardar cosas... El año que viene lo volvere a intentar (el roscon), a ver si sale mejor... saludines

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  2. Respuestas
    1. a ver qeu hago... todavia no empece a leerlo... pero prometo contaros alguna que me mole... saludines... (ya tienes el horno???)

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    2. el viernes o sabado tengo horno yaaaaaaaaaaa......le voy a dar candela de la buena que no veas que ganas...

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    3. a ver si te lo vas a cargar nada mas empezar... jajaja... fijo que veo alguna foto de pan en instagram, a que si??? jjjj

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