Cachopo de Setas

jueves, 24 de marzo de 2016

Hola, hoy te traigo un nuevo tipo de cachopo. Ya te enseñé como hago yo el cachopo de ternera (es el mítico cachopo Asturiano), pero hoy te traigo un cachopo muy rico de setas.

cachopo de setas 3

Es muy fácil, se necesitan setas (yo utilizo setas cardo), queso en lonchas y jamón serrano. Y se hace lo mismo que con el de ternera, hacer como un bocadillo, donde el pan serían las setas. Se reboza y se fríen.

cachopo de setas

Y ya tienes un cachopo muy rico, y diferente.

cachopo de setas 2


Además del cachopo de ternera, puedes hacer cachopo de pescado o de solomillo de cerdo, todos ricos y fáciles de hacer.

Saludines y buen día...

14 comentarios :

  1. Que pena que no pueda comer ssetas soy intolerante a ellas pero tiene que estar de rico!!besos

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    1. Vaya pena, con lo ricas que están.... pero puedes hacerlo de pescado que esta rico rico también...saludines

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  2. Yo me lo apunto porque por mi tierra tenemos muchísimas setas de cardo! y mi padre es el mejor encontrándolas! ;D

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    1. Pues esta es una manera de comerlas y muy rica... yo no tengo ni idea de setas, es algo que me gustaría aprender a distinguirlas.... pero me da miedo pillas las venenosas...jjj... saludines

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  3. Que pasada! Apuntado xq yo estoy segura que a mi me va a e encantar pero asi igual hasta se lo cuelo a los crios...;)

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    1. Mis peques comen cachopo de lo que se lo haga...jjj... prueba y me cuentas... saludines

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  4. Ohhhhhh, nunca habría pensado hacer un bocata con setas, jajaja, esta me la anoto, con lo que me gustan las setas, me encanta cuando es temporada buscar de todo tipo y a cuales mas ricas, jijij
    Besote!!!!!

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    1. Pues si le añades queso y jamón, ya ni te cuento... todo sabe más rico en plan cachopo...jjj... saludines

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  5. ummmm!! nosotros los hacemos mucho de pollo, nunca se me había ocurrido hacerlo de setas, seguro que pruebo! ÑAM!

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    1. Te lo recomiendo.... yo de pollo y de pescado los hago mucho también, a los peques les mola mucho... saludines

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  6. Me encantan los cachopos!!! yo como Mary los hago de pollo y cerdo por que no como ternera, pero de setas me chiflan!!!!! pero te puedes creer que nunca los he hecho en casa? y es que no encuentro yo mucho estas tan grandes... tengo que buscarlas y probarlos.

    Besines

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    1. Estas las encontre en el Alimerka, si veo que las tienen grandes las pillo... pero en fruterías fijo que las tienen más grandes... de cerdo tambien los he hecho... yo los hago de todo tipo...jjj... saludines

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  7. mmmm Qué ricura de manjar!!! No he probado de ninguna de las maneras, pero me gustan todas, así que no sé por cuál decidirme a probar!!!

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    1. Pruebalas todas, haz una barra libre de cachopos...saludines

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